Сериал Кухня (Kuhnya) 1 сезон смотреть онлайн в HD 1080 качестве

Максим Лавров приехал в Москву с твердым убеждением: кто вкусно кормит людей, тот и правит миром. Юношеская мечта была простая и ясная - попасть поваром в лучший ресторан столицы. Он даже название выучил заранее: модный французский ресторан Клод Моне.

На деле всё оказалось гораздо сложнее и веселее.

Первым, кого Максим увидел на кухне, был шеф-повар Виктор Петрович Баринов. Легенда, звезда, человек, способный одним движением ножа превратить обычную картошку в произведение искусства. Правда, в тот момент легенда спала прямо на разделочном столе, обнимая бутылку коньяка, как любимую женщину.

Команда встретила новичка недружелюбно. Повара, су-шефы, кондитеры - все уже знали, что очередной провинциал пришел покорять столицу. Ребята решили сразу показать, кто здесь хозяин, и устроили Максиму настоящее испытание. За один вечер ему пришлось чистить три ящика лука, резать зелень размером точно два на два миллиметра и мыть полы после того, как кто-то случайно разлил литр соуса.

Арт-директор ресторана Виктория Гончарова появилась на кухне ближе к ночи. Холодная, красивая, в идеально сидящем костюме. Она посмотала на Максима так, будто он был очередной испорченной партией трюфелей. Никто не знал, что всего несколько часов назад они случайно провели вместе ночь в клубе и теперь оба делают вид, что ничего не было.

Баринов проснулся, увидел новичка и сразу дал первое задание: приготовить идеальный стейк для важного гостя. Гость оказался владельцем ресторана, который мог в любой момент закрыть всё заведение. Стейк нужно было подать через двадцать минут, а мясо ещё даже не разморозили.

Максим справился. Неизвестно как, но справился. Стейк получился именно таким, как любит владелец - с хрустящей корочкой и нежной серединой. Баринов молча кивнул и ушёл допивать коньяк. Это было высшей похвалой.

С того дня жизнь Максима превратилась в настоящий цирк. Каждое утро начиналось с криков шефа, который мог разругаться из-за неправильно нарезанного укропа. Днём приходили поставщики, которые пытались подсунуть просроченную рыбу. Вечером появлялись звёздные гости, требующие невозможного.

А ещё были повара. Каждый со своим характером. Костя, любитель подшутить над новичками. Сенечка, который знал всё обо всех. Луи, французский кондитер, говорящий по-русски только матом. Федя, мечтающий открыть свою шаурмечную. И тихий японец Такеши, который вообще почти не говорил, но готовил так, что гости плакали от счастья.

Виктория продолжала делать вид, что Максима не существует. Но иногда, когда никто не видел, бросала на него быстрые взгляды. А он ловил эти взгляды и понимал: здесь будет интересно.

Ресторан жил своей жизнью. Здесь ссорились и мирились, влюблялись и расставались, выгоняли и принимали обратно. Здесь каждый день кто-то уходил в запой, кто-то выигрывал в казино, кто-то терял последние деньги. Но каждое утро кухня снова наполнялась запахами, шумом и жизнью.

Максим понял одно: он попал именно туда, куда хотел. Пусть всё оказалось не таким красивым и идеальным, как в мечтах. Зато настоящее. Живое. Вкусное.

И пока на плите что-то шипит, пока кто-то ругается последними словами, пока Баринов ищет, куда спрятал его любимый нож - жизнь продолжается. А значит, всё только начинается.